Nutriční hodnoty (Mini medovníky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 31 955 kJ / 7 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,57 g |
| Tuky | 426,06 g |
| – nasycené | 231,27 g |
| – nenasycené | 175,85 g |
| –– mononenasycené | 117,20 g |
| –– polynenasycené | 58,65 g |
| ––– omega 3 | 9,33 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 6,79 g |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 813,86 g |
| – cukry | 485,94 g |
| ––– laktóza | 8,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 1 1 vejce (nebo 5 křepelčích) | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 8 lžic 8 lžic medu | Med nepasterovaný | 288 g |
| 6 lžic 6 lžic smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 2 2 rovné lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| 70 g 70 g umletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 70 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 400 ml 400 ml karamelového salka | Mléko kondenzované slazené | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 45 g |
| 200 ml 200 ml převařené vody | Voda | 200 ml |
| 70 ml 70 ml rumu | Rum | 70 ml |
| 30 g 30 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| jádra vlašských ořechů | Vlašské ořechy |