Nutriční hodnoty (Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 311 kJ / 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 53,81 g |
| – nasycené | 35,64 g |
| – nenasycené | 16,37 g |
| –– mononenasycené | 14,67 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 11,08 g |
| – cukry | 8,78 g |
| ––– laktóza | 4,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 porce 4 porce krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 hrnek 1 hrnek namočených sušených hříbků | Hřib čerstvý | |
| 150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 60 ml 60 ml vývaru | Vývar masový | 60 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká |