Nutriční hodnoty (Knäckebrot jako dietní chlebíček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 422 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,54 g |
| Tuky | 22,18 g |
| – nasycené | 10,25 g |
| – nenasycené | 9,12 g |
| –– mononenasycené | 7,12 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 0,96 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodík | 949 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 5,10 g |
| – cukry | 3,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky knäckebrotu | Knäckebrot pšeničný | |
| 50 g 50 g čerstvého sýru (kozího) | Sýr hrudkový kravský | 50 g |
| 50 g 50 g (6 plátků)výběrové libové šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 1 1 vejce vařené natvrdo | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 velké zralé rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 3 plátky 3 plátky salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| dle chuti mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| nakládaná červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| 1 kousek 1 kousek petrželky | Petržel nať čerstvá |