Nutriční hodnoty (Exotické dýňové rizoto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 492 kJ / 1 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,18 g |
| Tuky | 27,15 g |
| – nasycené | 4,67 g |
| – nenasycené | 20,19 g |
| –– mononenasycené | 6,88 g |
| –– polynenasycené | 13,31 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 19,55 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 687 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 257,90 g |
| – cukry | 54,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 400 g 400 g kuřecího masa | Kuře prso | 400 g |
| trocha trocha hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| mletý pepř dle chuti | Pepř černý mletý | |
| 200 g 200 g dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 45 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |