Nutriční hodnoty (Kynutý adventní věnec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 908 kJ / 3 802 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,85 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 16,60 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 92,25 g |
Tuky | 101,21 g |
– nasycené | 50,64 g |
– nenasycené | 41,08 g |
–– mononenasycené | 29,82 g |
–– polynenasycené | 11,26 g |
––– omega 3 | 1,06 g |
Vláknina | 25,70 g |
Cholesterol | 889 mg |
Sodík | 143 mg |
Sůl | 0,28 g |
Sacharidy | 601,13 g |
– cukry | 88,94 g |
––– laktóza | 0,64 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
750 g 750 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
3 dl 3 dl vody | Voda | 300 ml |
80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
2 2 žloutky (lze vynechat) | Vaječný žloutek | 46 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
koření na ozdobu (pepř, hřebíček, nové koření, badyán atd.) | Pepř černý |