Nutriční hodnoty (Zapečené filé na česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 237 kJ / 1 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 217,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 214,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,52 g |
| Tuky | 35,41 g |
| – nasycené | 8,36 g |
| – nenasycené | 17,08 g |
| –– mononenasycené | 12,20 g |
| –– polynenasycené | 4,88 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 5,88 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 15,40 g |
| – cukry | 0,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg rybí filé | Treska filet | 1000 g |
| 5-7 stroužků 5-7 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| sůl | Sůl mořská |