Kaštanová kolečka
Pokud máte rádi tyčinku Ledové kaštany, je toto cukroví pro vás jako stvořené. Krém ochucený tyčinkou z hořké čokolády použijete na slepení křehkých koleček. Ledové kaštany jsou navíc i v polevě, která cukroví ozdobí.
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, žloutku, nastrouhané citronové kůry, 140 g změklého másla, vanilkového a moučkového cukru vypracujeme rukama těsto. Necháme ho ztuhnout v ledničce.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozválíme a vykrájíme z něj kolečka. Z poloviny koleček vykrojíme ještě jedno malé kolečko uprostřed. Pečeme asi 10 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Ve vodní lázni rozehřejeme 2 Ledové kaštany a vyšleháme je se zbylým změklým máslem. Krémem spojujeme vždy 1 plné a 1 vykrojené kolečko.
Krok 4: Zbylou tyčinku Ledových kaštanů a tuk rozehřejeme, vmícháme kakao a připravíme hladkou polevu.
Krok 5: Kolečka potřeme polevou, ozdobíme a po ztuhnutí podáváme.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Moje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 23 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tyčinka ledové kaštany,
tuk 100%,
kakao,
zdobení
Komentáře (2)