Patero slaných závinů
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je zkrátka geniální ve své univerzálnosti. Díky své neutrální máslové chuti se dá kombinovat takřka s čímkoli. Slaný moučník, křupavý i šťavnatý současně,…
Losos uzený - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 628 kJ / 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 7,80 g |
| – nasycené | 0,80 g |
| – nenasycené | 4,19 g |
| –– mononenasycené | 2,92 g |
| –– polynenasycené | 1,27 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 900 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pomazánka ze surimi tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky nakrájíme na malé kousky (nejprve podélně a pak napříč, jako bychom krájeli cibuli), nebo je můžeme rozmixovat. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno.V misce…
Tatarák z uzeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa a šalotku nasekáme na jemno. Přidáváme po kapkách šťávu a podle chuti sojovou omáčku.Dochutíme solí, koprem a čerstvě mletým pepřem. Zakápneme olejem a necháme…
Studená polévka z pečených rajčat s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojte na polovinu. Položte je na plech řezem nahoru, posypte natrhanými lístky bazalky a plátky česneku, vše zalijte olivovým olejem a dejte na hodinu a půl…
Tortilla s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme máslo, majonézu, šťávu se solí, pepřem a petrželkou. Na připravené tortilly namažeme vrstvu ochuceného másla a rovnoměrně rozložíme lososa. Tortillu pevně…
Havajský salát s japonským původem Poke bowl
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Zatím nakrájíme zelí, mrkev a řepu na tenké nudličky a lehce osolíme. Boby propláchneme na sítku a necháme…
Ledový salát s uzeným lososem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát natrháme nebo nakrájíme na malé kousky do mísy. Křepelčí vajíčka vaříme 3 minuty a ihned přendáme do studené vody. Zachlazená oloupeme, překrájíme na…
Lososová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhaná vejce, lososa, cibuli, mléko, citron. šťávu a sůl.Vše důkladně mícháme.
Špenátová roláda s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si spaříme čerstvý baby špenát, vyždímeme všechnu vodu a rozmixujeme.Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh.V další míse smícháme žloutky,…
Uzený losos s Cottage a zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSýr Cottage smícháme s nasekaným koprem (možno i mražený), ochutíme citronem a solí. Zálivku připravíme z olivového oleje, sekaného kopru, citronu a soli. …
Tatarský biftek z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák z lososa tak, abyste si mohli vychutnat přirozenou a ničím nerušenou rybí chuť. Výborné pohoštění nebo sváteční večeře pro mlsnou rodinu. Na lehounce…
3 - Vaječná amoleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme, ( nejlépe na pařáčku, zachová si svoji barvu a chuť ). Na pánvi nebo ve woku zahřejeme 2 vlž. oliv.oleje, přidáme lososa kterého jsme natrhali v ruce…
Špenátovo-lososová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme, špenát propláchneme pod tekoucí vodou a necháme odkapat. Vejce oddělíme a bílky ušleháme se špetkou soli.Do misky dáme…
Tagliatelle s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme. Ve větší, hlubší pánvi si rozpálíme olej, přidáme cibulku a česnek. Chvilku restujeme a přidáme hrášek, na kousky lososa a pokrájený pórek. Po chvilce…
Pomazánka z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenKousky lososa (případně i s olejem) rozmixujeme. Z kopru oddělíme několik malých snítek na ozdobu a druhou část otrháme ze stonků a jemně usekáme. Smícháme majonézu …
Lososová pomazánka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájíme na malé kostičky a smícháme v misce s nadrobno nakrájenou cibulkou, koprem. pokapeme olejem a citronovou šťávou, dochutíme solí a pepřem.Necháme cca půl…
Těstovinový salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát bez majonézy. Ideální oběd do krabičky do práce :) Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente. Zeleninu osolíme, posypeme estragonem a uvaříme nejlépe v…
Těstoviny se špenátem, uzeným lososem, slaninou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na malé kostičky, česnek pokrájíme na plátky, rajčátka nakrájíme na poloviny. Očištěný baby špenát nasekáme nahrubo. Připravíme si plátky uzeného…
Tataráček z lososa a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý lososový filet i uzené lososové plátky nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata oloupeme, zbavíme jadérek a taktéž překrájíme na kostičky. Toto všechno dáme do…
Sushi s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži a necháme ji rozprostřenou na stole vychladnout, aby byla vlažná. Rýží pokryjeme plátek nori, který máme na podložce. Vrstva rýže by měla mít půl…
Lososová pěna s tvarohem, lučinou a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky uzeného lososa nasekáme na malé kousky, přidáme tvaroh, domací lučinu, šťávu z citronu a nasekané bylinky / kopr nebo petrželku/. Vše vyšleháme do pěny a podáváme…
Bramborové gnocchi s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev, nebo do kastrůlku si nalijeme smetanu, přidáme Lučinu, tavený sýr, za stálého míchání zahříváme a přivedeme k varu. Necháme chvíli povařit, ztlumíme a přidáme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Přidáno před 23 hodinami
Bramborový guláš s houbami a koprem
Přidáno 6. 8. 2022 14:19
Dort z palačinek se zakysankou a ovocem
Přidáno 6. 8. 2022 10:04
Omeleta s čerstvou kurkumou
Přidáno 6. 8. 2022 08:30
Trampská cigára
Přidáno 5. 8. 2022 16:42
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Přidáno 5. 8. 2022 15:07
