Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos - suroviny a ingredience

Losos

Nutriční hodnoty

Energie628 kJ / 150 kcal
Bílkoviny20,00 g
– z toho živočišné bílkoviny20,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky7,80 g
– nasycené0,80 g
– nenasycené4,19 g
–– mononenasycené2,92 g
–– polynenasycené1,27 g
––– omega 30,54 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 55 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pečený losos s brambory Videorecept

Pečený losos s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V posledních letech je losos u nás jednou z nejoblíbenějších a nejčastěji připravovaných ryb. Okořeněný steak zabalíme do alobalu a jednoduše upečeme, díky tomu zůstane…

Losos téměř beze všeho Videorecept

Losos téměř beze všeho

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Čerstvý losos je podle tohoto receptu upravený tak, aby si zachoval svou přirozenou chuť. Pokrm je navíc lehký a dietní. Losos téměř beze všeho nás nadchne a ocení ho…

Paprika

12 min

Losos ve smetanové omáčce s medem

Losos ve smetanové omáčce s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Losos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…

Jurgen.k

40 min

Těstoviny s lososem ve smetaně

Těstoviny s lososem ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Těstoviny uvaříme na skus. Mezitím do větší pánve vlijeme smetanu, přidáme nakrájenou zelenou cibulku, lžíci nasekaných kaparů (+ několik celých kuliček), dvě lžíce…

Losos na bylinkovém másle

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo jeho přirozenou chuť. Filety můžeme pokapat…

Kroupovka

20 min

Losos na másle s opečenou zeleninou

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran. Na pánev dáme máslo s olejem a filé pečeme z každé strany 2…

mika59

15 min

Sushi II

Sushi II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejdříve pořádně propláchneme rýži, než z ní bude téct čirá voda, potom ji dáme vařit v poměru 1:2 (1 hrnek rýže, 2 hrnky vody), vodu můžeme osolit.Až se začne voda…

PepeBabis

45 min

Domácí uzený losos

Domácí uzený losos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin. Před uzením opláchneme studenou vodou. Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních.

Lososový burger podle Pohlreicha

Lososový burger podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a pepř. Bílek…

Jednoduchý bylinkový losos

Jednoduchý bylinkový losos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejdříve smícháme změklé máslo s nakrájenými bylinkami, špetkou soli a šťávou. Utvoříme váleček, zabalíme do potravinářské folie a dáme ztuhnout do lednice. Lososa…

Lososový steak

Lososový steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sůl s nadrceným pepřem smícháme a řádně vetřeme ze tří stran do masa. Dáme do misky pokapeme šťávou z citronu, olejem přidáme nasekaný kopr a dáme odpočinout na 2 hod.…

Losos s koprovou omáčkou

Losos s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Filety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a pečeme na nepřilnavé pánvi po každé straně cca 5 minut. Pečeme nejprve kůží dolů. Doba pečení je závislá na tloušťce…

Kocmax

20 min

Rozházené sushi  Chirashizushi

Rozházené sushi Chirashizushi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1-Toto je len inspiracia , ze sushi( zushi) nemusia byt take zrolovane ale aj takto poukladane , surovinam sa medze nekladu a mnozstvo kazdy podla seba. Su to ale drahe…

Losos s holandskou omáčkou

Losos s holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lososa osolíme, opepříme a opečeme na másle s olejem. Pokud máme lososa s kůží, pečeme nejdříve kůží dolů.Omáčka: Ve vodní lázni tak, aby se horká voda nedotýkala mísy,…

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzdušnou na 180°C).Med rozmícháme v teplé vodě. Do misky nalijeme smetanu, přidáme rybí omáčku, citronovou šťávu, med, kopr a…

Po domácku marinovaný losos

Po domácku marinovaný losos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Filé z lososa i s kůží opláchneme a důkladně osušíme kuchyňskou utěrkou .V misce rozmícháme 40 g soli, 40 g cukru a 10 g čerstvého kopru nakrájeného nadrobno.Do plastové…

JanaDorazinova

4320 min

Losos s koprovým přelivem

Losos s koprovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Porce masa osolíme, pokapeme šťávou z citrónu a zlehka posypeme koprem. V pánvi rozehřeme větší část másla, lososa na něm opečeme z obou stran (asi 4 minuty z každé…

1 2 3 4 5 8 12 15

Josef Maršálek

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům