Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos - suroviny a ingredience

Losos

Nutriční hodnoty

Energie628 kJ / 150 kcal
Bílkoviny20,00 g
– z toho živočišné bílkoviny20,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky7,80 g
– nasycené0,80 g
– nenasycené4,19 g
–– mononenasycené2,92 g
–– polynenasycené1,27 g
––– omega 30,54 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 55 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pečený losos s brambory Videorecept

Pečený losos s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V posledních letech je losos u nás jednou z nejoblíbenějších ryb. Okořeněný steak zabalíme do alobalu a upečeme, díky tomu zůstane maso krásně šťavnaté. Nejlépe chutná s…

Losos s koprovým přelivem

Losos s koprovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Porce masa osolíme, pokapeme šťávou z citrónu a zlehka posypeme koprem.V pánvi rozehřeme větší část másla, lososa na něm opečeme z obou stran (asi 4 minuty z každé…

Eliza

30 min

Těstoviny s lososem ve smetaně

Těstoviny s lososem ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Luxusní pokrm, který může být za pár minut na stole. Jeho na čas nenáročnou přípravu zvládne i naprostý začátečník. Lehké a dobře stravitelné jídlo vhodné ke svátečnímu…

Eliza

20 min

Losos téměř beze všeho Videorecept

Losos téměř beze všeho

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Čerstvý losos je podle tohoto receptu upravený tak, aby si plně zachoval svou přirozenou chuť. Filet zbavený kůže pokapeme citronovou šťávou, pouze minimálně osolíme a…

Paprika

18 min

Losos ve smetanové omáčce s medem

Losos ve smetanové omáčce s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Losos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…

Jurgen.k

40 min

Letní cuketový salát s lososem

Letní cuketový salát s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Osvěžující kombinaci najdeme v tomto salátu, na který můžeme upotřebit dary naší zahrádky. Štiplavé ředkvičky, křupavý salát, jemná cuketa, to vše nám dá základ lehkého…

Losos na bylinkovém másle

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo jeho přirozenou chuť. Filety můžeme pokapat…

Kroupovka

20 min

Domácí uzený losos

Domácí uzený losos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin. Před uzením opláchneme studenou vodou. Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních.

Křupavý losos na zelených fazolkách

Křupavý losos na zelených fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Filety nařízneme a vetřeme část posekaných bylinek a vsuneme plátky česneku. Osolíme, opepříme, příp. posypeme kořením na ryby (např. Kotányi) a zbytkem bylinek. …

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzdušnou na 180°C).Med rozmícháme v teplé vodě. Do misky nalijeme smetanu, přidáme rybí omáčku, citronovou šťávu, med, kopr a…

Jednoduchý bylinkový losos

Jednoduchý bylinkový losos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejdříve smícháme změklé máslo s nakrájenými bylinkami, špetkou soli a citronovou šťávou. Utvoříme váleček, zabalíme do potravinářské fólie a dáme ztuhnout do lednice…

mika59

20 min

Losos na másle s opečenou zeleninou

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran. Na pánev dáme máslo s olejem a filé pečeme z každé strany 2…

mika59

15 min

Marinovaný losos

Marinovaný losos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Z utřeného česneku, trochy soli a ostatních surovin vytvoříme marinádu, do které nejlépe na noc vložíme filety lososa. Na rozpáleném oleji je pak ze všech stran opečeme.…

Po domácku marinovaný losos

Po domácku marinovaný losos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Filé z lososa i s kůží opláchneme a důkladně osušíme kuchyňskou utěrkou .V misce rozmícháme 40 g soli, 40 g cukru a 10 g čerstvého kopru nakrájeného nadrobno.Do plastové…

JanaDorazinova

4320 min

Losos v listovém těstě od Monči

Losos v listovém těstě od Monči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lososa opepříme, osolíme, opečeme. Na pánvi orestujeme špenát s nakrájenou cibulí a česnekem se solí.Těsto vyválíme, potřeme rozšlehaným vejcem, dáme lososa, na to…

Lososový burger podle Pohlreicha

Lososový burger podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a pepř. Bílek…

1 2 3 16