Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tatarák z uzeného lososa

Jemný tatarák z uzeného lososa je ideální volbou pro slavnostní pohoštění i lehkou večeři. Lososa nasekáme najemno, ochutíme citronovou šťávou, šalotkou a koprem a necháme krátce odležet. Nejlépe chutná s opečenou bagetkou.

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Tatarák z uzeného lososa

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

100 g 100 g uzeného lososa

šťáva z 1/2 citronu

1 1 šalotka

pár kapek kapek sójové omáčky (nemusí být)

jemně nasekaný kopr (podle chuti)

1 lžička 1 lžička olivového oleje

čerstvě mletý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	628 kJ / 150 kcal
Bílkoviny	20,00 g
Tuky	7,80 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	900 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa nakrájíme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do misky vložíme lososa a šalotku. Přidáme citronovou šťávu a podle chuti několik kapek sójové omáčky. Krok 3: Přisypeme jemně nasekaný kopr a dochutíme čerstvě mletým pepřem. Podle potřeby přidáme sůl. Zakápneme olivovým olejem a vše důkladně promícháme. Krok 4: Tatarák zakryjeme a necháme alespoň 30 minut odležet v lednici. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetkou nebo čerstvým pečivem.

Lososa nakrájíme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak využít šalotku v kuchyni
Do misky vložíme lososa a šalotku. Přidáme citronovou šťávu a podle chuti několik kapek sójové omáčky.
Přisypeme jemně nasekaný kopr a dochutíme čerstvě mletým pepřem. Podle potřeby přidáme sůl. Zakápneme olivovým olejem a vše důkladně promícháme.
Kopr v naší kuchyni
Tatarák zakryjeme a necháme alespoň 30 minut odležet v lednici.
Podáváme s opečenou bagetkou nebo čerstvým pečivem.

TIP: Jak jíst uzeného lososa

Zveřejněno 27. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tatarák z uzeného lososa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ooA3

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tatarák z uzeného lososa s avokádem

Tatarák z uzeného lososa s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 15 min

Tatarák z čerstvého lososa

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

mika59 15 min

Domácí tatarák z lososa

Domácí tatarák z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Tatarák z lososa

Tatarák z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia 30 min

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanneton 30 min

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Rychlé "halušky" z jogurtu

Rychlé "halušky" z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Ryby
Studená kuchyně
Losos
Tataráky
Uzené a nákladané
Tatarák

Večeře
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Česká kuchyně
Kopr
Zdravé recepty
Low carb
Dietní recepty
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Tatarák z uzeného lososa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ooA3

Náhodný recept

Vanilkovo-jablečný dort bez pečení

Vanilkovo-jablečný dort bez pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Handika 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutý špaldový koláč s malinami, tvarohem a drobenkou

Kynutý špaldový koláč s malinami, tvarohem a drobenkou

Přidáno před 3 hodinami

Salát s pečenou dýní a pastinákem

Salát s pečenou dýní a pastinákem

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohové muffiny bez mouky

Tvarohové muffiny bez mouky

Přidáno před 5 hodinami

Letní salát s kuřecím masem a broskvemi

Letní salát s kuřecím masem a broskvemi

Přidáno před 7 hodinami

Pětiminutová pomazánka z pěti surovin

Pětiminutová pomazánka z pěti surovin

Přidáno před 7 hodinami

Kynuté koláče

Kynuté koláče

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 27. 12. 2017 11:14

Články s tímto receptem

Lososový tatarák výborně dochutí kopr, kapary i crème fraîche. A připravit se dá snadno i z uzené ryby

Hodnocení 2×
Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

6 foto
Prostřeno se syrovým masem. Naučte se s námi poctivý tatarák i ten falešný z řepy nebo z lilku

10 foto Hodnocení 13×
Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

Jak poznat v obchodě kvalitního uzeného lososa? Roli hraje barva i označení na obalu, všímat si musíme i metody uzení

Přečtěte si

Prostřeno se syrovým masem. Naučte se s námi poctivý tatarák i ten falešný z řepy nebo z lilku

Prostřeno se syrovým masem. Naučte se s námi poctivý tatarák i ten falešný z řepy nebo z lilku

Lososový tatarák výborně dochutí kopr, kapary i crème fraîche. A připravit se dá snadno i z uzené ryby

Lososový tatarák výborně dochutí kopr, kapary i crème fraîche. A připravit se dá snadno i z uzené ryby

Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni Hodnocení 1×

Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru Hodnocení 2×

Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí Hodnocení 5×

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni Hodnocení 13×

Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

15 receptů s koprem: Vychutnejte si ty nejžádanější dobroty naší kuchyně

15 receptů s koprem: Vychutnejte si ty nejžádanější dobroty naší kuchyně

Jak poznat v obchodě kvalitního uzeného lososa? Roli hraje barva i označení na obalu, všímat si musíme i metody uzení

Jak poznat v obchodě kvalitního uzeného lososa? Roli hraje barva i označení na obalu, všímat si musíme i metody uzení

Nejnovější články

11 foto
Co udělat s přebytkem rajčat: Od rychlé večeře až po zásoby, které oceníte v zimě

Jak na domácí rajčatový džem s rumem: Vyberte masité plody a nezapomeňte na správný poměr octa a cukru

7 foto
Jak vyčistit silikonové formy, když lepí. Pozor na častou chybu, která mastný povlak ještě zhoršuje

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Žampionovo-zeleninová směs s rýží

Žampionovo-zeleninová směs s rýží

Sahula před 9 minutami

Jednoduché koprové brambory

Jednoduché koprové brambory

Sahula před 20 minutami

Kološvárské zelí III

Kološvárské zelí III

Miloslav62 před 1 hodinou

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

lunav1 před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem

lunav1 před 1 hodinou

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

kacule2 před 3 hodinami

Cuketová kmínka

Cuketová kmínka

ricci před 3 hodinami

Nakládaná paprika v oleji

Nakládaná paprika v oleji

Danulka52 před 5 hodinami

Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou

Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou

wimra před 5 hodinami

Plněný lilek

Plněný lilek

ZboSy před 6 hodinami

Tématické fráze:
tatarák z lososa, uzeny losos, uzeny losos recepty, tatarák z lososa pohlreich, tatarak z lososa recept, tatarák z lososa s koprem, tataráček z uzeného lososa, tataráček z lososa, tatarák z lososa recept pohlreich, tatarak z úzeneho lososa s koprem, uzený losos recept, uzeny losos v receptech, tatarak z uzenyho lososa, tatarák s lososa, recepty z uzeného lososa, lososový tatarák z uzeného lososa, tatrák z lososa, recept na tatarák z lososa, tatrak z uzeneho lososa, uzený losos tatarák s koprem

Suroviny:
losos uzený, šťáva citronová, cibule šalotka, omáčka sojová, kopr, olej olivový, pepř mletý, sůl

]