Jemná lososová pomazánka
medanek
Suroviny
- 1 125 g steak z uzeného lososa přírodní bez kůže
- 1 malou bílou cibuli (nemáme-li, dáme jarní bílou část)
- 1 pomazánkové máslo
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíci nasekané bazalky
- sůl
- bílý pepř
- Dále:
- 2 vejce
- zelenou část jarní cibulky
- lístky bazalky
Postup přípravy receptu
Lososa natrháme na menší kousky, cibuli nakrájíme na velice drobno, zelenou část na kolečka a vejce uvaříme na hniličku, ( vložíme do vroucí vody a vaříme přesně 7 minut.)
Pomazánkové máslo smícháme s cibulí, bazalkou, smetanou, opepříme a dobře promícháme.
Přidáme lososa a už jen opatrně zamícháme, ochutnáme a je-li potřeba, osolíme.Rozdělíme do misek, přidáme rozkrojené vejce, ozdobíme kroužky zelené části cibulky a bazalkou.
Kuchařka: medanek
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 72 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jemná lososová pomazánka
A i dobře chutná, má milá polovička ho zblajzl jak malinu. 
