Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jedlé houby - články, postupy a rady

Video Hodnocení

Ne všechny muchomůrky jsou jedovaté. Upečte si jedlé podle videonávodu

5 foto Hodnocení 2×

6 častých chyb při vaření houbové omáčky: Pozor na gumové houby i nevýraznou chuť

5 foto Hodnocení 5×

Houbová omáčka podle ČSN: Pochutnejte si s rodinou na sušených darech lesa

8 foto Hodnocení 12×

Holubinky patří k nejbarevnějším houbám našich lesů. Poznáte ty jedlé druhy?

5 foto Hodnocení 2×

Oblíbené a chutné ryzce jsou výborné i zavařené v octovém nálevu

Hodnocení 9×

Klouzky jsou dobře rozeznatelné a chutné houby. V lese je uvidíte už zdaleka

5 foto Hodnocení 1×

Znáte růžovku neboli masák? Je to vynikající houba, která se uplatní v kuchyni

11 foto Hodnocení 6×

Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

7 foto Hodnocení 1×

Jak rychle musím zpracovat houby? Zdraví je jen jedno, houby zpracujte urychleně

7 foto Hodnocení 2×

Jak dlouho lze nechat houby v lednici? Urychlená spotřeba je zde opravdu zásadní

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Hodnocení 16×

Jak uvařit houbový guláš? Stačí pár surovin a chutný oběd je za chvíli na stole

7 foto Hodnocení 3×

Hřiby, růžovky nebo bedly? Poradíme, co dobrého z jednotlivých druhů hub uvařit

Hodnocení 15×

Jak připravit domácí nakládané houby? Naložte je do octa a užívejte si jejich chuť

Hodnocení 2×

Jak zavařovat houby? Poradíme postup i to, které druhy hub jsou ke sterilaci vhodné

Kvíz

KVÍZ: Které houby patří do guláše, omáček a na smažení? Otestujte si, zda znáte jejich správné použití v kuchyni

7 foto Hodnocení

Jak dlouho se musí smažit houby? Myslete na své zdraví a dopřejte jim na pánvi čas

Hodnocení 6×

Houbové řízky z horkovzdušné fritézy: Připravte si houby ve znatelně lehčí podobě

Jak poznat jedlé houby aneb Kdy pomůže aplikace a kdy volat mykologa: Průvodce určováním jedlých hub i pro neznalé

16 receptů

16 receptů na jídla s houbami: Připravte se na houbařskou sezónu s předstihem

Další témata

jedlá soda, jedlé barvy, jedlé dárky, jedlé kaštany, jedlé květy, jedlý dárek

Další recepty

Jedlé balíky slámy

Jedlé dárečky...Rilletes a Krůtí paštika s brusinkami

Jedlé dárky I. Domácí "lančmít"

Jedlé kaštany pečené

Jedlé květy z fondantu

Jedlé muchomůrky

Přečtěte si Zobrazit více

Masopustní zvyky a pověry: Hojnost jídla přináší štěstí, vepřové dodá sílu a koblihy jsou symbolem blahobytu

Sladkokyselá meruňková omáčka: Luxusní doplněk k tvarohovým nokům, bramborovým šiškám i drůbežímu masu

Mleté masové kuličky v rajčatové omáčce: Prorostlejší maso dodá šťavnatost, typickou chuť omáčce pak špetka skořice

Naposledy jste si prohlédli

Žampionové rizoto s mrkvičkami na karamelu s chilli

Žampionové rizoto s mrkvičkami na karamelu s chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sabipupp 30 min

Špízy s krkovičkou, cuketou a křupavými rohlíky

Špízy s krkovičkou, cuketou a křupavými rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 80 min

Kuřecí roládka se slaninou a Hermelínem, zapečená s brokolicí

Kuřecí roládka se slaninou a Hermelínem, zapečená s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

thomassinno 50 min

Krtek a kamarádi, prasátko Peppa, Vlk a zajíc, Pat a Mat

Krtek a kamarádi, prasátko Peppa, Vlk a zajíc, Pat a Mat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Fitness kuřecí sekaná

Fitness kuřecí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 65 min