Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Remoska je kuchyňský spotřebič, který se už v roce 1957 stal užitečným pomocníkem našich babiček. V současnosti je jeho obliba opět na vzestupu. V našem seriálu vás seznámíme s pokrmy, které lze v remosce připravit.

Obrovskou výhodou remosky je nejen úspora energie a času, ale také to, že slouží jako spotřebič pro osamělé lidi nebo malé rodiny bez nutnosti zapínání velké trouby. V remosce připravíme stejné pokrmy jako v troubě - poradíme s postupem.

Jak upéct buřty v remosce

Zkusíme je upéct na několik způsobů - jeden z nich si jistě oblíbíme:

  1. Rozkrojené buřty naskládáme do remosky řezem nahoru a posypeme grilovacím kořením. Můžeme použít papírovou pečicí misku, která nám pak ušetří práci s čištěním nádoby. Buřty pečeme dočervena.
  2. Buřty nařežeme do mřížky, posypeme je kořením a naskládáme do remosky. Zasypeme je na měsíčky nakrájenou cibulí a plátky česneku, a kdo chce, přidá papričky nebo beraní rohy. Podlijeme pivem a upečeme dočervena.
  3. Buřty podélně nařežeme na plátky, ale nedokrojíme až do konce. Do každého zářezu vložíme plátek cibule, plátek slaniny, kyselé okurky nebo beraní roh. Naskládáme je do remosky, zasypeme cibulí, podlijeme a upečeme.
Díky menšímu prostoru v remosce budou buřty rychle a dokonale upečené, šťavnaté a měkké. Pro lepší chuť pod ně můžeme pokrájet zeleninu, použít sterilované lečo, Moravanku či podlít kečupem nebo pivem. 
Na jeden způsob přípravy pečených buřtů se můžete podívat v našem videu - stačí jen vyměnit troubu za remosku:

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli