Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni
Remoska je kuchyňský spotřebič, který se už v roce 1957 stal užitečným pomocníkem našich babiček. V současnosti je jeho obliba opět na vzestupu. V našem seriálu vás seznámíme s pokrmy, které lze v remosce připravit.
Obrovskou výhodou remosky je nejen úspora energie a času, ale také to, že slouží jako spotřebič pro osamělé lidi nebo malé rodiny bez nutnosti zapínání velké trouby. V remosce připravíme stejné pokrmy jako v troubě - poradíme s postupem.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct buřty v remosce
Zkusíme je upéct na několik způsobů - jeden z nich si jistě oblíbíme:
- Rozkrojené buřty naskládáme do remosky řezem nahoru a posypeme grilovacím kořením. Můžeme použít papírovou pečicí misku, která nám pak ušetří práci s čištěním nádoby. Buřty pečeme dočervena.
- Buřty nařežeme do mřížky, posypeme je kořením a naskládáme do remosky. Zasypeme je na měsíčky nakrájenou cibulí a plátky česneku, a kdo chce, přidá papričky nebo beraní rohy. Podlijeme pivem a upečeme dočervena.
- Buřty podélně nařežeme na plátky, ale nedokrojíme až do konce. Do každého zářezu vložíme plátek cibule, plátek slaniny, kyselé okurky nebo beraní roh. Naskládáme je do remosky, zasypeme cibulí, podlijeme a upečeme.
Díky menšímu prostoru v remosce budou buřty rychle a dokonale upečené, šťavnaté a měkké. Pro lepší chuť pod ně můžeme pokrájet zeleninu, použít sterilované lečo, Moravanku či podlít kečupem nebo pivem.
Na jeden způsob přípravy pečených buřtů se můžete podívat v našem videu - stačí jen vyměnit troubu za remosku:
Komentáře