Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 662 kJ / 1 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,87 g |
| Tuky | 15,47 g |
| Vláknina | 64,43 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 181,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nařež buřty dle fantazie jako na pečení na ohni, prořízni pak podélně do půlky.
Krok 2: Nakrájej cibuli červenou i bílou na kolečka a vytvoř lůžko v pečící nádobě, potom papriky na proužky 3x3 cm asi, česnek na slabší plátky, žampiony také tak, rajčata na kousky, chilli papričku najemno a dej vše na cibuli. Část cibule vlož i s pár kousky papriky a česneku do rozříznutých buřtů a odlož zatím stranou.
Krok 3: Na zeleninu v pečící nádobě dej cukr, ocet, sůl, pepř, rozmarýn, olej, papriku, rajčatový protlak a trochu opatrně promíchej.
Krok 4: Navrch polož buřty a zalij vše černým pivem, můžeš ještě dát trochu pepře a dej do trouby. Peč na 200 stupňů 1 hodinu (hlídej a polívej buřty vypečenou šťávou, aby nebyly suché a nespálily se, po hodině dej péct na 170 stupňů a peč asi ještě 2 hodiny, nezapomeň buřty stále podlívat! Peč do krásné zlatavé barvy!
Krok 5: Podávej posypané bylinkami, s chlebem a samozřejmě s kvalitním pivem.
Zveřejněno 25. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřty na pivu speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3RL
Moje poznámka
Buřty na pivu speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3RL
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Míši opilý perník
Jan Nemec před 56 sekundami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 1 hodinou
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 4 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 5 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 5 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 5 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 7 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 7 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 7 hodinami
Tématické fráze:
buřty na pivu top recepty
Suroviny:
buřt,
cibule červená,
cibule bílá,
paprika čerstvá červená,
žampióny,
rajče,
česnek,
pivo černé,
pepř,
rozmarýn čerstvý,
cukr,
ocet,
olej,
protlak rajčatový,
paprika sušená uzená,
čerstvé bylinky
Komentáře (3)
Ale moc si nedovedu představit ty časy a teploty