KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Trapná nejistota

Názvy pokrmů na menu některých podniků jsou pro nás velkou neznámou. V praxi to pak vede k situacím, kdy host nejistě ukazuje prstem do jídelního lístku, nebo se snaží název „přizpůsobit po česku“. Obsluha většinou porozumí, ale pocit trapasu zůstává. Správná výslovnost přitom není otázkou jazykové snobárny, ale spíše respektu k původu jídla a také určité sebejistoty při objednávání.

Jiný kraj

Zahraniční kuchyně přinášejí spoustu lahodných specialit, ale zároveň i jazykové oříšky. Každá země má jiný systém hlásek, a proto se nám některé názvy zdají neintuitivní. Čeština je fonetická a vyslovujeme podle toho, jak čteme, zatímco třeba francouzština pracuje s „tichými písmeny“ a italština s jinou intonací. To všechno způsobuje, že i oblíbený pokrm se může změnit v malou jazykovou past.

Pomoc je nablízku

S výslovností může často pomoci i samotná obsluha. Číšníci a servírky bývají na podobné situace zvyklí a většinou hostovi ochotně poradí, jak se název jídla správně čte. Stačí se nebát zeptat – právě od obsluhy se lze snadno naučit nová slova v praxi a bez ostychu. Restaurace navíc počítají s tím, že cizojazyčné názvy nemusí být každému jasné a profesionální přístup obsluhy dokáže atmosféru u stolu uvolnit.

Pokud se chcete ujistit, že se v restauraci neztratíte, připravili jsme pro vás krátký kvíz. Zjistíte v něm, jak jste na tom s výslovností některých známých názvů jídel a možná objevíte i pár překvapení.