Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ tara23, před 54 minutami
„Recept na piškot“ Veronika.Hrozna, 11. 10. 2025 14:09
„Separacni uzkost u psa“ DavidF, 11. 10. 2025 13:35
Poslední příspěvky
„Hezký den, u nás opět v hlavní roli brambory 😁. Tentokrát…“ tara23, před 56 minutami
„Hezký den dnes kmínová polévka a kuře na paprice s…“ Simona Skolakova, před 1 hodinou
„Hezké úterý. Vařím boršč. Jinak máme ještě k dojídání…“ janatka, před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7. 6. 2015 06:25
Cibulku mám koupenou i smaženou sušenou, kdybych chtěla jídlo navonět bez špinění pánve. V noci vaříme výjimečně, spíš něco, co se opravdu nemusí vůbec hlídat, míchat, ochutnávat. A přes den klidně i tu omáčku - odskočit ze zahrady, zamíchat a zas se vrátit ven, zvládne přeci levou zadní i manžel.
7. 6. 2015 06:20
Každopádně - tohle zahušťování mám opravdu vyzkoušeno a opravdu nám omáčky moc chutnají.
6. 6. 2015 16:44
Někde na Dámě jsem četla, že lze péct i chleba - opsala jsem si:
Chleba v PH od janaj
370 ml vody (případně dodat podle druhu použité mouky)
400 g hladké mouky
cca 150 g grahamové mouky (nebo jiné než hladké)
sůl, kmín
případně koření, olivy, salám, cibulku... dle chuti
1 sáček sušeného droždí
1 lžička cukru
umíchat a nechat kynout na program Těsto v domácí pekárně.
Do pomaláčku (velký Kenwood) jsem dala pečící papír. Na HIGH pekla asi 2,5 hod. normálně, pak jsem pod pokličku dala utěrku, aby tahala vlhkost, pokličkou přikryla a pekla ještě necelé 2 hodiny.
Dávat pozor - každý hrnec peče jinak a záleží i na mouce, která se tam dá. Opatrně na kůrku aby nebyla moc tvrdá, to si každý musí ohlídat.
od cathleen na fóru DOMÁCÍ PEKÁRNA z 10.12.2008 06:00:32
Do PH dám - zjednodušeně řečeno - najednou všecko,co do omáčky patří, včetně mouky na zahuštění. Promíchám metličkou, dám vařit, za 1,5-2h znovu promíchám metličkou a dochutím, přikryju poklicí a dovařím. Nemusím hlídat a můžu dělat jakoukoliv jinou práci nebo jít třeba na zahradu. Snad díky tomu,že se mouka "vaří" ty 4-5h (ono to moc nevaří, spíš "táhne"), si manža pochvaluje, že takhle dobré omáčky nebývaly.
6. 6. 2015 09:51
20150606_113617.jpg
6. 6. 2015 09:15
Nehledě na to,že co budu vařit si většinou vymyslim na poslední chvíli...........
6. 6. 2015 08:19
5. 6. 2015 18:03
5. 6. 2015 09:02
4. 6. 2015 18:19
4. 6. 2015 16:34
4. 6. 2015 16:27
4. 6. 2015 14:41
http://www.toprecepty.cz/recept/10588-svitek-a-kos...
4. 6. 2015 11:36
4. 6. 2015 11:24
20150604_124512.jpg
4. 6. 2015 11:22
Předchozí 1 … 1606 1607 1608 1609 1610 … 2735 Další