+5. Už léta dělám podobně.Recept jsem dostala od kolegyně v práci a moc se mi líbil proto,že lze bez problému udělat třeba jen 1 skleničku. Není ani nutné dávat všechny ingredience zde uvedené,i když se tím chuť poněkud pozmění.
Vynechat nelze bobkový list,nové koření,celý pepř,hřebíček,hořčičné semínko,kopr,ocet,vodu a cukr (já dávám sladidlo+cukr).
Pokud mám,dávám na ozdobu kolečka mrkve,proužky papriky a maličké celé cibulky nebo půlkolečka větší cibule.Kdo má rád,může přidat feferonku.
A skutečně jsou výborné.
Jani,jsem ráda,že se Ti snad recept bude hodit.Kdysi jsme dýni také dělávali,když jsme ji od někoho dostali,ale nějak zvlášť jsme si ji neoblíbili. Přeji Ti pěknou úrodu.
Budeš-li mít čas, jukni na nabídku kuchařky: http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukaz...
Tyto chlupáče mají ještě jednu móóóc velikou vadu na kráse - nikdy jich není dost,i kdyby jich plné necky byly!
U nás jsou opravdu v kurzu a nikdy se nám nepřejí. Mám jen pár odlišností:
Maso většinou dělám na větší pánvi a když je téměř měkké,přidám vymačkané a pokrájené kysané zelí a dodusím společně (je-li třeba,lák přiliji). Noky dělám jen ze syrových brambor a vařené je hned vhazuji do masa se zelím.
Omlouvám se všem,komu jsem neodpověděla (jsem teď dlouhodobě mimo dosah internetu) a děkuji za odpovědi Žížalce. Lenko - peču stejně jak Ti popsala Žížalka.
Teplota trouby - já mám ještě starý typ bez přesného označení teploty,ale typuji to také na těch 180°C. Když se z trouby line příjemná vůně,koláč okénkem sleduji jak je zabarven,pak zkusím špejlí (po vpichu musí zůstat suchá). Pokud už je koláč růžový a ještě není dostatečně propečený,snížím teplotu,příp.vypnu vrchní topení. Jiřičko - nemám pocit,že by koláč chutnal po lívancích. Dost se těsta liší - do lívanců dávám dvojnásobek mléka,žádný tuk,skoro žádný cukr,polovinu droždí a jen 1 vajíčko.
01sandy01 - kam zařadíš recept není o tom, zda jsi začátečník Ty, ale že ho zvládne i úplný začátečník,a to si myslím,že v tomto případě ano.
Recepty zařazujeme podle toho,co to je za jídlo (polévky,moučníky,maso,minutky=masové,....) a když tady není kategorie,do které se jídlo hodí,dáme do "ostatní".
+3. Jsi šikulka,i když Ti pomáhala babička. Máš i moc hezky napsaný recept a určitě Tě vaření a pečení baví. Mám stejně staré vnučky - jedna je u mne často a také se mnou peče,třeba koláčky,sama si už v mikrovlnce několikrát upekla tento dortík: http://www.toprecepty.cz/recept/4127-rychlokolac-p...
01sandy01 - recept jsi zařadila do kategorie "minutky",to asi proto,že je to hned hotové. Ale pod "minutkou" je obvykle myšleno minutkové maso. Toto můžeš spíše zařadit do moučníků, nebo ještě lépe pro začátečníky.
Jinak tvaroh s ovocem,zvláště v létě dobře vychlazený,je moc velká dobrota.
Irrenko, ptám se stejně jako Hanka B.
Podle fotky mi to připadá,že brambory se nezapékají spolu s vaječno-houskovou hmotou,ale podávají se jako příloha. Doplň,prosím,do receptu,ráda bych je vyzkoušela. Ď +3.
Midla (neregistrovaný/á) - jediný,kdo tu někoho napadá,jsi Ty. Přečti si pozorně komentář Maris - do nikoho se nepouští,jen radí,jak by měl recept vypadat, aby měl smysl a hlavně,aby podle něj mohla uvařit právě taková děvčata jako je kristynka-cze, ale i mladší a ve vaření zcela nezkušená.
Gabina_I - jsi přesvědčená, že veterinář najde v mase tasemnici,když může být velká třeba i jen několik milimetrů?
Základním preventivním opatřením tasemnicové infekce je dostatečná tepelná úprava masa mezihostitelů,tj.prasat, krav, ryb a krabů.
Jinak nemám nic proti tataráku, komu chutná,ať si dá. Mne nijak neoslovil,ale syn se snachou ho milují.
Píšeš,že je to sýr,něco jako náš tvaroh - ale to je opravdu tvaroh, jen vymačkaný o něco víc než měkký a méně než tvrdý tvaroh na strouhání. "Voda",kterou vyléváš,je syrovátka,kterou si za drahé peníze můžeš koupit. Jen nevím,jakou bude mít chuť,když se tam dává citron. Klasicky se tvaroh vyrábí zahřátím kyselého mléka. Syrovátku je možno vypít nebo se z ní vařívala polévka.
Ten středně tuhý tvaroh si můžeš udělat i z měkkého tvarohu (dát do plátěného sáčku a vymačkat).
Vynechat nelze bobkový list,nové koření,celý pepř,hřebíček,hořčičné semínko,kopr,ocet,vodu a cukr (já dávám sladidlo+cukr).
Pokud mám,dávám na ozdobu kolečka mrkve,proužky papriky a maličké celé cibulky nebo půlkolečka větší cibule.Kdo má rád,může přidat feferonku.
A skutečně jsou výborné.
Budeš-li mít čas, jukni na nabídku kuchařky:
http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukaz...
http://botanika.wendys.cz/kytky/K501.php
http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/ces...
http://moda.cz/Kategorie/Zdrave_mlsani/20090527_Ce...
http://profizahrada.cz/forum/vt/cz/946-bez-cerny/
U nás jsou opravdu v kurzu a nikdy se nám nepřejí.
Maso většinou dělám na větší pánvi a když je téměř měkké,přidám vymačkané a pokrájené kysané zelí a dodusím společně (je-li třeba,lák přiliji). Noky dělám jen ze syrových brambor a vařené je hned vhazuji do masa se zelím.
Teplota trouby - já mám ještě starý typ bez přesného označení teploty,ale typuji to také na těch 180°C. Když se z trouby line příjemná vůně,koláč okénkem sleduji jak je zabarven,pak zkusím špejlí (po vpichu musí zůstat suchá). Pokud už je koláč růžový a ještě není dostatečně propečený,snížím teplotu,příp.vypnu vrchní topení.
Recepty zařazujeme podle toho,co to je za jídlo (polévky,moučníky,maso,minutky=masové,....) a když tady není kategorie,do které se jídlo hodí,dáme do "ostatní".
http://www.toprecepty.cz/recept/4127-rychlokolac-p...
Jinak tvaroh s ovocem,zvláště v létě dobře vychlazený,je moc velká dobrota.
Podle fotky mi to připadá,že brambory se nezapékají spolu s vaječno-houskovou hmotou,ale podávají se jako příloha.
Základním preventivním opatřením tasemnicové infekce je dostatečná tepelná úprava masa mezihostitelů,tj.prasat, krav, ryb a krabů.
Jinak nemám nic proti tataráku, komu chutná,ať si dá. Mne nijak neoslovil,ale syn se snachou ho milují.
http://www.lekari-online.cz/infekcni-lekarstvi/zak...
http://nemoci.vitalion.cz/tasemnice/
Ten středně tuhý tvaroh si můžeš udělat i z měkkého tvarohu (dát do plátěného sáčku a vymačkat).
Předchozí 1 … 159 160 161 162 163 … 175 Další