Nutriční hodnoty (Opilé řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 37 109 kJ / 8 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,50 g |
| Tuky | 607,46 g |
| – nasycené | 199,76 g |
| – nenasycené | 355,90 g |
| –– mononenasycené | 174,62 g |
| –– polynenasycené | 181,28 g |
| ––– omega 3 | 25,83 g |
| Vláknina | 44,10 g |
| Cholesterol | 2,12 g |
| Sodík | 981 mg |
| Sůl | 2,49 g |
| Sacharidy | 697,36 g |
| – cukry | 540,16 g |
| ––– laktóza | 1,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g moučkového cukru | Cukr bílý | 220 g |
| 220 g 220 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 220 g |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 250 g 250 g moučkového cukru (možno i méně) | Cukr bílý | 250 g |
| 300 g 300 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 300 g |
| rum (dle chuti) | Rum | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 g 50 g tuku 100% (Omega) | Margarín | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |