Nutriční hodnoty (Bešamelové dolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 566 kJ / 1 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 87,54 g |
| – nasycené | 44,20 g |
| – nenasycené | 33,30 g |
| –– mononenasycené | 28,86 g |
| –– polynenasycené | 4,44 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 76,58 g |
| – cukry | 31,18 g |
| ––– laktóza | 24,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g masla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 60 g |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |