Nutriční hodnoty (Salát s mozzarellou od Stakul)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 765 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,38 g |
| Tuky | 36,66 g |
| – nasycené | 14,73 g |
| – nenasycené | 20,51 g |
| –– mononenasycené | 15,35 g |
| –– polynenasycené | 5,16 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 19,86 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodík | 480 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 87,13 g |
| – cukry | 58,41 g |
| ––– laktóza | 3,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g mozzarela (kuličky) | Mozzarella kravská | 130 g |
| 130 g 130 g zelených oliv (mohou být i plněné) | Olivy čerstvé nezralé | 130 g |
| 100 g 100 g sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | 100 g |
| 100 g 100 g cherry rajčátek | Rajčata cherry | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bylinkové koření na saláty | Provensálské koření | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 30 ml |