Nutriční hodnoty (Kuličky z mletého masa, cukety a sýra s pikantní omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 81 kJ / 19 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,56 g |
| Tuky | 0,08 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,04 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,75 g |
| – cukry | 2,81 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 plátky 2 plátky toastového chleba | Toast pšeničný tmavý | 40 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 100 ml 100 ml červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička hnědého cukru | Cukr třtinový | 5 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce povidel | Povidla | 23 g |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |