Nutriční hodnoty (Vepřová pečeně na tymiánu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 305 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 242,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 242,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 58,00 g |
| – nasycené | 21,10 g |
| – nenasycené | 27,30 g |
| –– mononenasycené | 19,80 g |
| –– polynenasycené | 7,50 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové pečeně bez kosti | Vepřová kotleta bez kosti | 1000 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 10 dkg 10 dkg debrecinky | Párek vepřový | 100 g |
| tymián | Tymián sušený |