Maďarské langoše

lala11 Kuchařka: lala11

Bezmasá jídla 6 názorů

Suroviny

25 g droždí
3 dl vlažné vody
1 velká vařená nastrouhaná brambora
1 lžička soli
7 dl hladké mouky
1 dl mouky k upečení
7 dl fritovacího oleje bez příchuti
Návrhy na náplň:
Zakysaná smetana
Červená cibule nasekaná na jemno
Kaviár
Krevety
Česnekové máslo
Sušená rajčata
Pesto (směs parmezánu, česneku, olivového oleje, piniových oříšků a bazalky)
Červená cibule
Chilli
Feta sýr
nebo nějaké vlastní =)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vmíchejte droždí do vlažné vody, do mísy dejte vařenou nastrouhanou bramboru, sůl a mouku. Zpracujte v hladké, lesklé a porézní těsto. Nechte kynout 35-40 minut. Poté zapracujte trochu mouky do těsta na pomoučeném válu.

  2. Rozdělte těsto na 8 kousků které potom vyválíte válečkem do oválů, asi 15 cm dlouhých. Nechte kynout cca 10 minut na dobře pomoučeném pečicím papíru. Zahřejte během práce 3-4 cm silnou vrstvu oleje v pánvi s tlustým dnem. Mějte po ruce poklici na pánev v případě, že olej bude příliš horký a také studený olej, kterým v případě potřeby můžete horký olej rozředit. Fritujte langoše několik minut z každé strany.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 284 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Maďarské langoše

  • zizala zizala

    :-) Tohle mi uniklo. To je "dobrá" splácanina :-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    mikynka3: Výborné...no ako pre koho. Maďarské langoše určite nie sú s krevetami, a tobôž s kaviárom...:-8 Okrem toho langoše sa nevaľkajú a sú veľké, nie malé. ;-)

    Odpovědět

  • mikynka3 mikynka3

    :-) jsou výborný... Ráda vše nové vyzkouším..... :-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • Bibinka Bibinka

    Lalo, škoda, že nemáš u svých receptů fotky, to moc pomůže k tomu, že vidíme, jak recept vypadá hotový:-S
    Jinak ingredience v tomto receptu jsou pro nás chutné, jen kaviár nemusíme;-)i tak ti dávám 2.boda:yes:

    Odpovědět

  • barbra barbra

    Langoše se u nás dělají často al es jiným receptem vyzkouším!:yes::yes::-p:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: prave langoše madarske recepty směs na langoše náplň na langoše pravý langoš recept na pravé langoše česneková směs na langoše náplně na langoše originál langose pravé langoše recept prave těsto na langoše langoše originál langoše náplň originál langoš langoše madarské originál těsto na langoše langoše česnekoví maďarské bramborové langoše original recept na langose

Zapomněl/a jsem heslo