Nutriční hodnoty (Chléb bílý kmínový)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 815 kJ / 1 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,50 g |
| Tuky | 10,25 g |
| – nasycené | 1,53 g |
| – nenasycené | 7,23 g |
| –– mononenasycené | 1,80 g |
| –– polynenasycené | 5,43 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 32,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 374,00 g |
| – cukry | 28,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kmínu | Kmín | 15 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g chlebové žitné mouky | Mouka žitná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |