Nutriční hodnoty (Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 377 kJ / 2 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 176,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,39 g |
| Tuky | 99,11 g |
| – nasycené | 54,54 g |
| – nenasycené | 38,02 g |
| –– mononenasycené | 33,57 g |
| –– polynenasycené | 4,46 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 9,58 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 90,38 g |
| – cukry | 45,02 g |
| ––– laktóza | 37,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| lasagne | Lasagne | |
| 500 g 500 g vepřové pečeně | Vepřová kotleta bez kosti | 500 g |
| svazek svazek listového špenátu | Špenát čerstvý | |
| 10 10 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 200 g 200 g nastrouhaného sýra (nebo plátkového sýra) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky provensálského koření | Provensálské koření | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek |