Nutriční hodnoty (Houbové risotto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 574 kJ / 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,99 g |
| Tuky | 2,07 g |
| – nasycené | 1,24 g |
| – nenasycené | 0,97 g |
| –– mononenasycené | 0,29 g |
| –– polynenasycené | 0,68 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 23,27 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 176,47 g |
| – cukry | 14,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čerstvých hub | Hřib čerstvý | 250 g |
| 200 g 200 g rýže Arborio | Rýže bílá | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 400 ml 400 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 400 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| sýr Parmezán | Parmezán |