Nutriční hodnoty (Citronové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 310 kJ / 2 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 94,38 g |
| – nasycené | 50,86 g |
| – nenasycené | 35,15 g |
| –– mononenasycené | 30,70 g |
| –– polynenasycené | 4,45 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 994 mg |
| Sodík | 374 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 412,08 g |
| – cukry | 298,68 g |
| ––– laktóza | 0,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 75 g 75 g změklého másla | Máslo kravské | 75 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 100 g 100 g rozinek | Rozinky | 100 g |
| šťáva a kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| marmeláda (možno vynechat) | Marmeláda jahodová |