Nutriční hodnoty (Zapečená čočka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 378 kJ / 2 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,82 g |
| Tuky | 56,69 g |
| – nasycené | 25,16 g |
| – nenasycené | 26,13 g |
| –– mononenasycené | 15,25 g |
| –– polynenasycené | 10,89 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 71,86 g |
| Cholesterol | 762 mg |
| Sodík | 3,53 g |
| Sůl | 8,27 g |
| Sacharidy | 236,05 g |
| – cukry | 32,33 g |
| ––– laktóza | 13,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 400 g 400 g brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 250 g 250 g klobásy | Klobása | 250 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |