Nutriční hodnoty (Kachní játra ve smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 529 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 16,50 g |
| – nasycené | 5,30 g |
| – nenasycené | 6,90 g |
| –– mononenasycené | 4,70 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 395 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 11,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg kachních jater | Játra kachní | 500 g |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření Maledivy od Samuela | Koření Argentina | |
| olej | Olej řepkový |