Jehněčí rolka

Jiné maso Doba přípravy: cca 2 hodiny s pečením 0 názorů

Jiné maso Doba přípravy: cca 2 hodiny s pečením 0 názorů

Suroviny 3+

300 g jehněčího pupku
6 stroužků česneku
10 listů medvědího česneku
kmín, sůl
5 ks větších brambor
1 lžička přepuštěného másla ( ghí)

Postup přípravy receptu

  1. Jehněčí rozložíme, potřeme česnekem, osolíme, posypeme kmínem a poklademe listy medvědího česneku. Zavineme do rolády a svážeme.

  2. Do pekáčku dáme kousky másla, roládu a nakrájené brambory na měsíčky, omyté a ve slupce, podlijeme a dáme péct do předehřáté trouby, cca na 190°C, asi hodinu a půl nebo než maso změkne.

Komentáře k receptu Jehněčí rolka

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recept jehneci na cesneku