Ořechová bábovka 2 s mákem
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 150 g mletých ořechů
- 50 g ochuceného máku
- 1 vanilkový cukr
- 150 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 100 ml oleje (dá se nahradit šlehačkou)
- 100 ml mléka
- 2 vejce
- rozinky
- v rumu
- kandované ovoce (sušené)
Postup přípravy receptu
V jedné misce smíchat vše sypké, v další smícháme olej (nebo slehačku), mléko a žloutky. Bílky vyšleháme v sníh.
Obě misky smícháme dohromady a nakonec lehce vmícháme sníh do těsta. Když nechceme šlehat bílky, nevadí, ale bábovka bude méně vzdušná.
Přidáme všechny rozinky (bobule), kandované ovoce kolik kdo chce.
Můžeme nalámat do bábovky čokoládu, klidně i Studentskou pečeť, oříšky navíc nevadí. Nebo rozpustit čokoládu na vaření, smíchat s marmeládou a kokosem. Tuto směs můžeme lžičkou naložit doprostřed těsta.
Nalejeme do formy, pečeme na 180°C, zálezí na troubě, já musím až 70 minut.
Poznámka od kuchařky
tohle je mirne upravena od Svetlany "Orechova babovka 2". Sorry jestli je popis neprofesionalni a vlastne neni to muj vytvor, ale chtela jsem taky prispet.Babovka je docela rozcuchana, nechtelo se ji ven z formy(vymastene a vysypane kokosem). Babovku jsem zkousela dat i na plech, ale neni to ono!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ořechová bábovka 2 s mákem
-
fakt super,u nás nestačila ani vystydnout
-
super je fakt dobra uz ji jdeme delat po druhe ale uz se zase tesim na tu dalsi a dalsi
-
dekuju moc za komentare
-
Zuzun dík za vyzkoušení a vylepšení bábovky...určitě zkusím ten mák a kandované ovoce...posílám bodík...
-
Miluju ořechy i mák,
takže brzy vyzkouším - vypadá velmi jedle. -
Zuzun, vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo a našla jsi tu spoustu dobrých receptů
-
Od Světlany jsem bábovku pekla a byla moc dobrá
ukládám a vyzkouším+1
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
