Nutriční hodnoty (Čokoládový pivní dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 25 402 kJ / 6 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,65 g |
| Tuky | 361,68 g |
| – nasycené | 215,56 g |
| – nenasycené | 125,10 g |
| –– mononenasycené | 108,00 g |
| –– polynenasycené | 17,10 g |
| ––– omega 3 | 2,07 g |
| Vláknina | 44,60 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 963 mg |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 549,89 g |
| – cukry | 175,79 g |
| ––– laktóza | 15,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky přírodního cukru | Xylitol | |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 220 g 220 g másla | Máslo kravské | 220 g |
| 80 g 80 g kakaa | Kakao prášek | 80 g |
| 250 ml 250 ml černého piva Master 18° | Pivo tmavé 10ᵒ | 250 ml |
| 3 3 malá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 200 g 200 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |