Nutriční hodnoty (Hamburger s hranolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 147 kJ / 1 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,77 g |
| Tuky | 56,01 g |
| – nasycené | 10,74 g |
| – nenasycené | 40,97 g |
| –– mononenasycené | 33,80 g |
| –– polynenasycené | 7,18 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 31,94 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 541 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 160,48 g |
| – cukry | 29,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g 100% mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka mletého chilli | Chilli paprička sušená | |
| 2 2 hamburgerové housky | Houska pšeničná | |
| dijónská hořčice | Hořčice dijonská | |
| kečup | Kečup sladký | |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 hlávka 1 hlávka ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 500 g |
| 2 plátky 2 plátky sýru čedar | Čedar | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 750 g 750 g brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 1 lžička 1 lžička koření gyros | Provensálské koření | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje extra virgin | Olej olivový | 40 ml |