Nutriční hodnoty (Kapr v zázvorovo-česnekové marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 148 kJ / 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,94 g |
| Tuky | 27,56 g |
| – nasycené | 7,15 g |
| – nenasycené | 20,33 g |
| –– mononenasycené | 17,71 g |
| –– polynenasycené | 2,62 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,31 g |
| – cukry | 0,54 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kousky 2 kousky kapra | Kapr | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička natřeného čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | 5 g |
| několik kapek několik kapek sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| 2 stroužky 2 stroužky natřeného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| několik kapek několik kapek citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| celý kmín | Kmín |