Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jablečný závin s mandlemi
Na tento jablečný závin připravíme těsto ze ztuženého tuku, hladké mouky a vody. Rozválené těsto hustě pokryjeme nastrouhanými jablky, doplněnými mandlemi, lískovými oříšky, sušenými meruňkami nebo rozinkami. Zamotáme a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 752 kJ / 3 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,18 g |
| Tuky | 171,03 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 465,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku, na ni nastrouháme tuk, nebo vlijeme olej, přidáme sůl, vodu a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku a dáme na chvíli odležet do lednice.
Krok 2: Do velké mísy nastrouháme nahrubo jablka, které jsme zbavili slupky a jadřinců. Pokud nechcete, aby ze závinu vytekla šťáva, tak je vymačkáme.
Krok 3: Přidáme mandle, ořechy, hrozinky, cukr moučku a mletou skořici, vše dle vlastní chuti (pokud něco nemáme rádi, nepřidáváme..). Vše důkladně promícháme ve směs.
Krok 4: Těsto rozdělíme na půlku, vyválíme na dva pláty asi 30x40 cm.Při válení můžeme podsypávat.
Krok 5: Do tří čtvrtin naplníme směsí a zavineme, konce zahneme.
Krok 6: Závin přeneseme na plech, na který jsme položili pečicí papír.
Krok 7: Potřeme rozšlehaným vejcem (kdo nechce potírat nemusí, jde to i bez toho) a pečeme na 180 stupňů asi 30 - 35 minut.
Krok 8: Krájíme vychladlé. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Moje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 4 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 9 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 13 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 11 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 4 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 6 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 7 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 9 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 10 hodinami
Tématické fráze:
jablečný závin,
jablkový závin ládi hrušky,
jablečný závin recept,
jablečný závin ze ztuženého tuku,
jablečný štrůdl recept,
závin ze ztuženého tuku,
jablečný závin bez tuku,
závin bez vajec,
závin jablečný,
jablkový závin recept,
jablecny strudl s mandlemi,
jablečný závin bez vajec,
rychlý jablečný závin,
jablečný závin bez vejce,
láďa hruška jablečný štrudl,
jablečný závin ládi hrušky,
jablkový zavin s mandlemi,
závin s mandlemi,
křehký štrůdl,
jableční štrudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk ztužený,
voda,
sůl,
vejce,
jablko,
cukr moučkový,
skořice mletá,
ořechy lískové,
mandle sekané
Komentáře (7)