Maková buchta - rychlá
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukr krupice
- 1 hrnek mléka
- 1 dl (půl sklenky) oleje
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- Maková náplň:
- 2 hrnky mletého máku
- 2 hrnky mléka
- 1 vanilkový cukr
- 5 lžic cukru krupice
- mletá skořice
- Drobenka:
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1/2 hrnku hrubé mouky
- 1/2 hrnku cukru krupice
- 1/4 Hery nebo másla
Postup přípravy receptu
Nejdříve mléko přivedeme skoro k varu, vsypeme do něj mletý mák a za stálého míchání vaříme 5-10 min.
Do zhoustlé hmoty přisypeme cukry a skořici, pokud máte tak i mletý hřebíček a dobře promícháme.
Na těsto smícháme vše dohromady a nalejeme na pečícím papírem vyložený velký plech s vyššími okraji.
Pak lžící klademe na těsto hromádky makové náplně. Pokud máme, můžeme přidat i pokrájené švestky ale nemusí být.
Nakonec zasypeme drobenkou, kterou jsme připravili smícháním všech ingrediencí.
Pečeme v předehřáté troubě asi na 160°C do růžova asi 40 min. Buchta se vždycky podaří a je jí hodně.
Poznámka od kuchařky
Mák se dobře mele elektrickým mlýnkem na kávu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Maková buchta - rychlá
-
Výborná, miluju kombinaci máku a švestek...
použila jsem kompotované.... přidávám k oblíbeným a budu péct často 
-
Moc dobrá buchta, rychlá, vláčná a chutná. Mák jsem doplnila povidly, opravdu skvělá kombinace. Doporučuji!!!
-
Martinajhb: Tvůj komentář se mi moc líbí, je zajímavý a dost mne i pobavil!
Přeji ti, ať se ti v Africe daří! 
-
Už jsem jí dělala parkrát. Dávám o trochu málo cukru než uvedeno, ale výborná. My jsme v Africe a tady vůbec mák v buchtách neznají. Manžel tomu říká heroin pie ???? Máme penzion a pár hostů už ochutnalo taky.
-
Dnes jsem pekla tento koláč,je to opravdu rychlovka,už se chladí,tak jsem na něj zvědavá
-
Skvělá,křehká,už je pryč půl plechu
-
Moc moc dobrá buchta. Neměla jsem švestky, tak jsem dala kompotované třešně.
Skvělá a určitě jsem jí nedělala naposledy.. -
Výborná
doporučuji kombinaci s ovocem -
Taky ji už léta dělávám, podle úplně stejného receptu. Výborné je taky mezi kopečky makové náplně dávat střídavě i náplň tvarohovou a kopečky povidel. Vynikající "trojkombinace", doporučuju.
-
Skvělá buchta
-
Je výborná
Dnes budu dělat s ořechama. -
Je výýýýýýýborná
-
Právě jsem ji šoupla do trouby... švestky mám kompotované, tak snad neztratí na nadýchanosti... napíši výsledek
-
Buchta vypadá krásně, ale nenadchla. Moc sladká.
-
Právě jsem buchtu dodělala a vypadá i voní skvěle, už jen ochutnat. A co víc - i mě se povedla
www.toprecepty.cz
