Nutriční hodnoty (Čočka zapečená se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 6 124 kJ / 1 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,02 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 25,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 74,02 g |
Tuky | 40,39 g |
– nasycené | 5,49 g |
– nenasycené | 33,87 g |
–– mononenasycené | 20,42 g |
–– polynenasycené | 13,46 g |
––– omega 3 | 1,90 g |
Vláknina | 60,61 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sodík | 4,06 g |
Sůl | 10,10 g |
Sacharidy | 146,90 g |
– cukry | 15,20 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
1 1 střední mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
drcený kmín | Kmín mletý | |
100 g 100 g Schwarzwaldské šunky | Šunka parmská | 100 g |