Nutriční hodnoty (Kapusta na husto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 793 kJ / 429 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,76 g |
| Tuky | 1,34 g |
| – nasycené | 0,25 g |
| – nenasycené | 0,56 g |
| –– mononenasycené | 0,13 g |
| –– polynenasycené | 0,44 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 84,80 g |
| – cukry | 18,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 2-4 2-4 mrkve podle velikosti | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 větší kedluba | ||
| trochu trochu květáku | Květák čerstvý | |
| 5-7 5-7 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sádlo na jíšku | Sádlo vepřové | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| polévkové koření (není nutné) | Polévkové koření tekuté |