Brambory s čínským zelím

houba: Dakujem za komentar aj peknu fotku. Mam rada aj ja jednoduche chute. Nepouzivam sojovku ani ine pochutiny do jedla len preto, ze je t cinska kapusta. Je to zelenina a da sa pouzit na mnoho sposobov. Diky za vyskusanie.

Tonja: . Ta cinska kapusta je z mojej zahrady. Vysievam ju kazdy rok uz roky. Mam ju velmi rada. Ked dojde moja, pride na rad z obchodu. Vysievam aj pekingsku, ale cinska ma prednost.

Tonja: take jsem si vsimla ze je to pak choi na obrazku, ale doma bylo pekingske a hodne, mela jsem na to chut. Nicmene ja miluju brambory jen tak s maslem a asijský štych bych tomu nedavala. Ale verim, ze to muze byt i dobre.

Vidím na fotkách pravé čínské zelí (Pak Choi) ne zelí pekingské. Děláme to podobně, jen pro zdůraznění "asijské chutě" přidáváme pár lžiček některé ze sójových omáček (Tamari, Teriyaki apod.). Je to fakt vynikající.

Mám ráda jednoduchá jídla, recept se mi líbil a opravdu dobra lehká večeře. Opekala jsem na česnekovém oleji.

Ďakujem.

krásné,určo i chutné

Krásne, jednoduché, chutné.