Nutriční hodnoty (Čokoládové suflé dobré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 8 097 kJ / 1 935 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 97,98 g |
| – nasycené | 51,23 g |
| – nenasycené | 34,24 g |
| –– mononenasycené | 29,90 g |
| –– polynenasycené | 4,34 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 740 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 237,36 g |
| – cukry | 236,32 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hořké čokolády (70%) | Čokoláda hořká 40% | 210 g |
| 40 40 g másla a trochu na vymazání formiček | Máslo kravské | 40 g |
| 110 g 110 g cukr krupice | Cukr bílý | 110 g |
| 3 3 vejce (bílky a žloutky zvlášť) | Vaječný žloutek | 69 g |
| 2 2 polévkové lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |