Slané rychlé pečivo

Name: Slané rychlé pečivo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g sýra nebo tvarohu; 100 g polohrubé mouky; 100 g Hery; vejce na potření; sůl nebo kmín na posypání

Vděčný a velmi dobrý recept, který pomůže vyprázdnit lednici. Lze použít na sladké i slané pečivo a plnit různými náplněmi a sypat oblíbeným kořením. Slaná verze v tomto receptu se výborně hodí jako večerní mlsání, nebo pohoštění na oslavu.

Hella

13 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

28. 7. 2008 14:24

Slané rychlé pečivo, Pečivo zdobené sýrem - detail — Pečivo zdobené sýrem - detail

100 g 100 g sýra nebo tvarohu

100 g 100 g polohrubé mouky

100 g 100 g Hery

vejce na potření

sůl nebo kmín na posypání

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 761 kJ / 1 138 kcal
Bílkoviny	32,50 g
Tuky	76,00 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,80 g
Sacharidy	79,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na toto pečivo můžeme použít jakýkoliv sýr (měkký nebo tvrdý, tavený, Balkán, Nivu, Hermelín, nebo tvrdý i měkký tvaroh).
TIP Sýrové pokrmy. Jak využít sýry v kuchyni?
Sýr si nastrouháme nejlépe tak, když si struhadlo potřeme olejem. Sýr se díky tomu nebude přichytávat na struhadlo.
Přidáme mouku a tuk, spojíme v těsto a vyválíme asi na 0,5 cm. Vykrájíme tvary, nebo nožem nařežeme proužky. Potřeme vejcem a můžeme posypat solí nebo kmínem.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 min na 170°C.
Pokud budeme chtít pečivo "ozvláštnit", tak po upečení ho lehce potřeme bílkem a posypeme strouhaným, různě barevným tvrdým sýrem. Pozor, na horkém by se mohl sýr rozpustit.
TIP Oblíbené slané pohoštění

Poznámka autorky receptu

Toto peču vždy po "revizi" ledničky, nebo mám-li zbytky, které je potřeba zlikvidovat. Vždy si zbytky odvážím a přidám stejné množství tuku a mouky.

Toto těsto je možné využít na slané i sladké pečivo. Možno i plnit sladkými náplněmi, jablky, meruňkami atd.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (115×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlé a křehoučké taštičky Videorecept

Rychlé a křehoučké taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 40 min

Slané sýrové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Slané tyčinky s tvarohem lístkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veronika.Hrozna 42 min

Načíst další

Přečtěte si

Vánoční rekordy: Adventní kalendář spořádal kluk v New Yorku za minutu a 27 sekund, a ještě ve správném pořadí

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat naším výběrem receptů

Hodnocení 4×

Čím pohostíte své blízké na Vánoce? Vyzkoušejte slané pochoutky na vánoční stůl originálně, jednoduše a ze základních ingrediencí

Komentáře

salmi

10. 12. 2013 22:26

tohle je moje nejoblibenejsi vanocni cukrovi, kazdorocne napeceno od babicky a muzu se po nem fakt utlouct

ArmDra

6. 7. 2013 16:41

Zůstal mi doma tvaroh, kterému dnes končila minimální trvanlivost,tak jsem se včera odpoledne rozhodla ho pracovat na mňaminku do letního kina. Dělala jsem ještě 2 jiné recepty odsud, bohužel tyto celkově dopadly "nejhůře", protože nám z těch 3 druhů chutnaly nejméně, ale i tak je určitě budu dělat dál, protože byly vynikající. Ubrala jsem trochu tuku, mouky jsem dala celozrnné - pšeničnou, ovesnou, špaldovou v poměru 2:1:1 a dala jsem tam asi půl sáčku (možná méně) kypřícího prášku. Udělala jsem placku a radýlkem tyčinky asi 1 cm široké a půl centimetru vysoké. Troubě se nechtělo péct a tak jsem je musela dvakrát otáčet, aby byly z obou stran stejně. Ale bodík dávám na 100% a fakt zařazuju do svých oblíbených receptů, stanou se součástí našich rodinných oslav.

jana

12. 4. 2013 00:32

Vyzkousela jsem to,je to rychle jednoduche a opravdu vyborne

aji

3. 2. 2013 17:17

Přijde mi to dobré, posypali jsme to provensálským a solí a druhý plech sýrem a solí. uvidím, co to udělá do zítra, možná jsem to mohla víc vykřoupat.

Jana B

5. 9. 2012 17:01

Přidala jsem do toho ještě na drobno nakrájenej salám a musim říct, že to je opravdu výýýýborný....

Renata

1. 8. 2012 13:05

Tak ja dneska stala pred ukolem vyrobit 4-letemu synovi Smoulovy zertovne bombonky s cesnekem a cibuli. Tak jsem si nasla tento recept, dala mouku a maslo, trojuhelnicek taveneho syra, cesnek a cibuli, sul, a upekla z toho male kulicky. Netusim jak to chutna a ani to nemam odvahu zkusit, ale zertovne bonbonky mame!!!

Antik10

30. 12. 2010 13:06

TO ZKUSÍM

Ira D.

18. 4. 2010 20:58

Tak tohle vyzkouším

maris

5. 4. 2010 19:59

Hello - to je krása

eevza

2. 10. 2009 15:36

právě sem dopekla výtečný recept uděluji bod

JanaDorazinova

17. 12. 2008 15:04

Tak vidím, že jsem ten recept i dělala

Já hlava děravá, ale to nevadí, tak holky, můžete si aspoň vybrat!!

JanaDorazinova

26. 10. 2008 13:47

No a zjistila jsem, že po "revizi ledničky" Nemusím chodit nikam

JanaDorazinova

26. 10. 2008 13:44

No, když už jsme si nevšimli tvého receptu, já myslím, že jsem tady ještě v té době nebyla, dávám samozřejmě taky známku a běžím si nakoupit ingredience a jdu na to!!