Nutriční hodnoty (Švestkový koláč z droždí v prášku s drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 084 kJ / 2 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,50 g |
| Tuky | 121,13 g |
| – nasycené | 44,99 g |
| – nenasycené | 70,37 g |
| –– mononenasycené | 53,24 g |
| –– polynenasycené | 17,13 g |
| ––– omega 3 | 4,45 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 387,53 g |
| – cukry | 145,59 g |
| ––– laktóza | 10,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 25 g 25 g cukru moučka | Cukr bílý | 25 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 4 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku instantního droždí | Droždí instantní | |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 200 ml 200 ml mléka vlažného | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 100 g 100 g cukru krystal | Cukr bílý | 100 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 4 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| švestky | Švestky čerstvé |