Nutriční hodnoty (Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 467 kJ / 1 785 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 135,75 g |
| – nasycené | 78,98 g |
| – nenasycené | 48,58 g |
| –– mononenasycené | 42,90 g |
| –– polynenasycené | 5,68 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,83 g |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 21,85 g |
| – cukry | 4,65 g |
| ––– laktóza | 3,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rozmarýn (můžete použít i sušený) | Rozmarýn sušený | |
| 2 dl 2 dl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| 1-2 panáky 1-2 panáky smetany (50-100 ml) | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| potravinářská folie | ||
| slanina na plátky plátky | Špek |