Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová omáčka s pečeným masem

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pokud vám z předchozího dne zbylo pečené vepřové maso, můžete ho podávat s jednoduchou smetanovou omáčkou. Připravíte jíšku, zalijete ji vývarem, přidáte maso a omáčku zjemníte smetanou. Podávejte například s knedlíkem.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 641 kJ /
631 kcal
Bílkoviny56,49 g
Tuky35,23 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 170 mg
Sodík 184 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy21,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme jíšku. Máslo rozpustíme a mouku na něm osmažíme. Krok 2: Zalijeme scezeným vývarem a necháme 10 minut povařit. Do omáčky přidáme nakrájené maso a smetanu. Krok 3: Spolu ještě chvíli povaříme a dochutíme. Krok 4: Vhodnou přílohou jsou knedlíky nebo těstoviny.

TIP: Skvělé recepty na knedlíky

Zveřejněno 27. 11. 2015

Poznámka autorky mika59

Je to taková rychlá omáčka, jak spotřebovat zbytky masa. Výpek tomu dá dobrou chuť, že už není ani třeba moc dochucovat. Může se do toho přidat třeba mražený hrášek. Použila jsem obrané kosti z masa a výpek, spolu povařené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová omáčka s pečeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nyy8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová omáčka s pečeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nyy8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:yes::-p:yes:

Štefan Janečko 1. 12. 2015 23:38
Tak takéto chuťovčičky zbožňujem.Ďakujem za tipy.

mika59:zvyšky mäsa v smotanovej omáčke:-p:-p:-p , knedľa sa mi nepodarila:-((, , tak som to jedla s opekanými zemiakmi.

cecilka: Cecilko to jsou obyčejné hrnkové knedlíky, jen jsem přidala drobně nakrájenou anglickou slaninu a petrželku.:-K:-K:-K

:-O:-p:yes:
Nedal by sa pridať aj recept na knedlíky? Podľa foto nevyzerajú byť ako obyčajné, kysnuté. Vďaka a pekný víkend

:yes::yes::yes::-O

Tématické fráze:
smetanová omáčka k masu, omáčka k pečenému masu, smetanová houbová omáčka s masem, smetanová omáčka, smetanové omáčky recepty, omáčky k masu, recepty omacky, omáčky k pečenému masu, omáčky recepty, recepty na omáčky, smetanova omacka s knedlikem, co s pečeným masem, smetanova omačka z vypeku, smetanová omáčka s masem, omáčky recept, smetanová omáčka s mletým masem, smetanové omáčky k masu, omacka na smetane a knedlíky, recept houbová smetanová omáčka knedlík maso, smetanová omáčka s uzeným masem

Suroviny:
maso vepřové, máslo, mouka hladká, vývar masový, smetana, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu