Nutriční hodnoty (Kotlety v paprikách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 242 kJ / 58 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,45 g |
| Tuky | 2,99 g |
| – nasycené | 1,87 g |
| – nenasycené | 1,10 g |
| –– mononenasycené | 0,27 g |
| –– polynenasycené | 0,83 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,33 g |
| – cukry | 2,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| paprika červená, zelená, žlutá | Paprika bílá čerstvá | |
| 2-3 2-3 kozí rohy | Chilli paprička čerstvá | |
| hrst hrst smažené cibule | Cibule čerstvá | |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| 2 lžíce 2 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cca 400 ml 400 ml vývaru | Vývar hovězí | 400 ml |