Dušené vepřové kotlety

Name: Dušené vepřové kotlety
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 vepřové kotlety s kostí (150 g); 3 lžíce slunečnicového oleje; 1 větší cibule; 2 lžičky koření Pikantní žebírka (Vitana); 2 lžičky koření Ďábelské koření (Vitana); 4 lžičky polohrubé mouky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaB1

7 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (50 min příprava)

19. 11. 2013 22:09

Porce: 3 porce

3 3 vepřové kotlety s kostí (150 g)

3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje

1 1 větší cibule

2 lžičky 2 lžičky koření Pikantní žebírka (Vitana)

2 lžičky 2 lžičky koření Ďábelské koření (Vitana)

4 lžičky 4 lžičky polohrubé mouky

Nutriční hodnoty

Energie	1 706 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	3,48 g
Tuky	33,04 g
Vláknina	2,47 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,51 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	22,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme naklepané kotlety a opečeme je z obou stran, aby se maso zatáhlo. Přikryjeme poklicí a dusíme do vydušení vlastní šťávy.
Poté přidáme koření, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Ve studené vodě rozmícháme mouku a šťávu zahustíme. Provaříme, odstavíme a podáváme s vařenými těstovinami.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (39x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dušená kotleta na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vepřové kotlety v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarek71

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sefrovka

Načíst daší

Komentáře

prof.lub

18. 6. 2019 18:49

Vypadá luxusně,voní mi skrze notas až sem,určo vyzkkouším,jen jsem se chtěl zeptat na ty těstoviny,co jsou zač,nikde v krámě jsem je nezaregistroval,dík...

Kolibříček

11. 8. 2014 19:30

právě teď dovařeno. Je to luxusní. I přesto, že tu není info o tom kolik vody mám vlít po přidání koření jsem to tipla tak akorát na ty 3 porce a je to mňamka, určitě zařadím do repertoáru :) Díky za tip!!