Nutriční hodnoty (Sýrové halušky s pečeným (zbylým) masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 115 kJ / 1 701 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,84 g |
| Tuky | 41,02 g |
| – nasycené | 16,64 g |
| – nenasycené | 17,70 g |
| –– mononenasycené | 14,42 g |
| –– polynenasycené | 3,28 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 9,46 g |
| Cholesterol | 527 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,23 g |
| Sacharidy | 204,68 g |
| – cukry | 22,56 g |
| ––– laktóza | 17,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g sýru Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 0,75-1 hrnek 0,75-1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 219.9999988079071 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| sušená petrželka | Petržel nať sušená | |
| cca 300 g cca 300 g zbylého pečeného masa | Vepřová plec | 300 g |
| 1/2 1/2 pórku (bílá část) | Pórek čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky nasekaného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| nasekaná nakládaná kapie bez nálevu podle chuti | Paprika červená sterilovaná | |
| malá plechovka kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| výpek nebo sádlo | Výpek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |