Nutriční hodnoty (Houbové karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 632 kJ / 1 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 77,04 g |
| – nasycené | 24,92 g |
| – nenasycené | 43,64 g |
| –– mononenasycené | 33,60 g |
| –– polynenasycené | 10,04 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 63,20 g |
| Cholesterol | 710 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 97,40 g |
| – cukry | 9,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g čerstvých hub | Hřib čerstvý | 400 g |
| 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 4 česnekové stroužky | Česnek čerstvý | 280 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kečup | Kečup sladký | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá |