Nutriční hodnoty (Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 959 kJ / 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,34 g |
| Tuky | 57,88 g |
| – nasycené | 4,07 g |
| – nenasycené | 51,22 g |
| –– mononenasycené | 36,23 g |
| –– polynenasycené | 14,99 g |
| ––– omega 3 | 4,67 g |
| Vláknina | 10,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 689 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 40,68 g |
| – cukry | 29,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře (cca 1,5 kg) | Kuře | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 5 stonků 5 stonků čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 3 plátky 3 plátky másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 7.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce naťové petrželky | Petržel nať čerstvá | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 3 lžíce 3 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 45 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | 30 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |