Nutriční hodnoty (Beránek podle našich babiček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 139 kJ / 2 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,95 g |
| Tuky | 92,77 g |
| – nasycené | 9,50 g |
| – nenasycené | 72,78 g |
| –– mononenasycené | 42,07 g |
| –– polynenasycené | 30,72 g |
| ––– omega 3 | 6,97 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 292,55 g |
| – cukry | 180,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce horké vody | Voda | 72 ml |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 30 g 30 g sekaných vlašských ořechů (nebo podle chuti) | Vlašské ořechy | 30 g |
| 30 g 30 g rozinek | Rozinky | 30 g |
| máslo na vymazání | Máslo kravské | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |